Gourmet
Três dicas de caipirinha para inovar neste Carnaval
Por Portal Zumm em 26 de fevereiro de 2022Blog “Caipirinha Prendada” dá dicas de receita para quem quer fugir do tradicional
Confete, espuma e serpentina, o Carnaval chegou! E com ele, a preparação de drinks ganha ainda mais força, e não há nada mais brasileiro e carnavalesco que uma caipirinha.
Mas que tal sair da mesmice e preparar caipirinhas inovadoras neste Carnaval? Confira três dicas do blog “Caipirinha Prendada” e se divirta!
Receitas de caipirinhas inovadoras:
Caipirinha com cerveja

Ingredientes:
- 1 Limão Taiti
- 2 Colheres (sobremesa) Açúcar
- 50 ml cachaça branca
- 40 ml Cerveja Pilsen
- Gelo
Modo de preparo:
- Em um copo grande, passe a borda no limão e, em seguida no sal;
- Neste copo com a borda de sal, coloque o limão e prepare-o do mesmo jeito que fazemos na Caipirinha Tradicional;
- Acrescente o açúcar e amasse bem até soltar o caldo do limão;
- Coloque o gelo;
- Acrescente a cachaça e mexa bem;
- Coloque a cerveja e decore a borda como preferir!
Caipirinha de Jabuticaba

Ingredientes:
- 1 Limão Taiti
- 2 Colheres açúcar refinado
- 75 ml de Cachaça Prata Santo Mário
- Geleia de Jabuticaba
- 15 Jabuticabas
- Gelo
Modo de preparo:
- Descasque o limão deixando um pouco da casca, corte ao meio, para tirar o miolo, e em gomos;
- Prepare o copo, passando o lado de fora da borda na geleia de jabuticaba e, em seguida, no açúcar refinado;
- Coloque o limão cortado com a polpa voltada para cima, acrescente as jabuticabas inteiras e açúcar;
- Amasse bem todos os ingredientes para soltar o caldo do limão e das jabuticabas e mexa;
- Coloque o gelo e, por cima, acrescente a cachaça.
- Finalize jogando algumas jabuticabas inteiras sobre o gelo.
Caipirinha com açaí

Ingredientes:
- 1 Limão Taiti
- 2 Colheres de açúcar refinado
- 100 ml de Cachaça Ouro
- 2 Colheres açaí em pasta
- Gelo
Modo de preparo:
- Comece preparando o limão no copo;
- Acrescente o açúcar e amasse bem para soltar o caldo do limão;
- Coloque a pasta de açaí e mexa bem;
- Agora, acrescente o gelo;
- Em seguida, acrescente a cachaça;
- Decore a borda como preferir.